Aventuras de Ana Maria: Cachorro Quente de Forno
Blog da Aninha!!!
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domingo, 28 de junho de 2009

Cachorro Quente de Forno

Gente essa é boa pakas como dia a Estrelinha =x 
 
Massa:

-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-1 pitada de sal
-2 xícaras (chá) de leite 
-2 ovos
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-50g de queijo ralado

Recheio:

-8 salsichas
-1 colher (sopa) de óleo
-1 cebola
-1 tomate
-1 pimentão
-3 colheres (sopa) de azeitonas
-1/2 lata de molho de tomate
-pimenta do reino
-orégano
-sal
 
 
 
Bata os ingredientes da massa no liquidificador. 
Obs: Pede pra alguém ai que liquidificador é perigoso ta?
 Recheio:

em uma panela, doure a cebola no óleo, junte o tomate, o pimentão
e a azeitona e cozinhe. Junte o molho de tomate e tempere com
sal, pimenta do reino e orégano. Misture a salsicha e tire do
fogo. Unte uma forma, coloque metade da massa, vire o recheio e
cubra com o resto da massa. Leve ao forno até dourar.